Responsabilité environnementale

RESPONSABILITÉ ENVIRONNEMENTALE

Depuis 2007, le Groupe Société des Bains de Mer (S.B.M.) est engagé dans la conduite de nombreuses actions en faveur de la protection de l’environnement avec l’instauration d’une Charte de Développement Durable dont les engagements se sont fortifiées d’année en année.

Depuis 2019, le Groupe S.B.M. a signé la troisième Charte de Développement Durable dénommée « Go Sustainable » comprenant 30 engagements concrets d’ici 2022 dans 8 domaines particuliers :

  • La gouvernance et les certifications,
  • La communication auprès des clients et des parties prenantes,
  • La mobilisation des collaborateurs du Groupe S.B.M.,
  • La maîtrise de l’énergie et des consommations d’eau,
  • Les achats responsables,
  • La réduction et le tri des déchets,
  • La préservation de la biodiversité,
  • La promotion de la mobilité propre et la réduction des gaz à effet de serre.

Le Groupe S.B.M. a également signé en 2019 le Pacte National pour la Transition Énergétique de Monaco, avec notamment des engagements portant sur :

  • la mobilité, avec le développement de mode de déplacements bas carbone ;
  • les déchets, à travers une politique active de recyclage, de réduction des déchets et de lutte contre le gaspillage alimentaire ;
  • l’énergie, grâce aux économies d’énergie et au développement des énergies renouvelables.

L’enjeu étant à présent, au regard du changement climatique, de réduire nos émissions de gaz à effet de serre de 55 % d’ici 2030 par rapport au niveau de 1990 et d’atteindre la neutralité carbone à l’horizon de 2050.

La préservation de l’environnement est ainsi un engagement important pour le Groupe SBM et constitue un élément important dans sa stratégie de développement.

Cet engagement se traduit notamment par la certification Green-Globe des 4 hôtels du Groupe S.B.M, des Thermes Marins Monte-Carlo et du Café de Paris.

L’établissement des Thermes Marins Monte-Carlo, certifié depuis janvier 2016 a également obtenu le niveau Green Globe Gold Standard en 2020 ce qui constitue une reconnaissance significative parmi les spas certifiés Green Globe au monde.

Le Groupe S.B.M. est également fier de la certification obtenue par le Café de Paris fin 2019, devenu ainsi le premier restaurant au monde certifié Green Globe.

Malgré la crise sanitaire, l’ensemble des établissements a renouvelé sa certification Green-Globe.

Le siège administratif du Groupe S.B.M., le centre de conférence One Monte-Carlo et le Casino de Monte-Carlo devraient être certifiés en 2021 et 2022.

Par ailleurs, le restaurant Elsa du Monte-Carlo Beach est certifié depuis 2013 « Ecocert niveau 3 » avec une carte de plats constitués uniquement d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. Cette démarche porte sur l’achat des produits résolument locaux et bio en mettant en valeur des partenariats avec des producteurs de proximité assurant ainsi des produits d’une qualité des plus optimale.

La conduite des importants travaux et des projets d’investissements du Groupe S.B.M. n’échappe pas à cet engagement fort en faveur de la préservation de l’environnement puisque La rénovation de l’Hôtel de Paris et la construction du centre de conférence One Monte-Carlo, achevés en 2019, ont été réalisées sous le référentiel BREEAM (BRE Environmental Assessment Method), référentiel le plus répandu dans le monde, pour l’évaluation de ses choix de conception et de nouveaux travaux. 

Le respect strict et rigoureux des critères de certification et les audits externes réalisés constituent une réelle assurance pour les tiers et notamment la clientèle internationale du Groupe S.B.M. sur la réalité des opérations concrètes menées.

Pour répondre aux attentes de sa clientèle, le Groupe S.B.M. favorise les achats alimentaires responsables avec le recours prioritaire aux produits locaux et de saisons et le développement de potagers de proximité.

Enfin, le Groupe S.B.M mène diverses actions en faveur de la biodiversité en Principauté de Monaco : parcours d’arbres, installation de ruches, soutien apporté au milieu marin, adhésion à l’association Beyond Plastic Med (BeMed) visant à réduire le recours au plastique, création d’un refuge LPO (Ligue pour la Protection des Oiseaux) …

Le Groupe S.B.M. confirme son intention d’intensifier ses actions en matière d’environnement et de développement durable et une quatrième Charte de Développement Durable du Groupe 2022-2026 sera publiée dans la prochaine Déclaration de performance extra-financière.

L’ensemble des engagements et résultats du Groupe S.B.M. en matière d’environnement et de développement durable sont détaillés et accessibles dans la Déclaration de performance extra-financière du Groupe S.B.M. contenue dans le Document d’enregistrement universel. 

    Responsabilité sociale, sociétale et environnementale

    Responsabilité environnementale
    Responsabilité sociétale
    Responsabilité sociale

    Nous Contacter

    Monte-Carlo Société des Bains de Mer
    Place du Casino
    MC 98000 Principauté de Monaco
    contactRSE@sbm.mc