Responsabilité environnementale

Depuis 2007, la Société des Bains de Mer s’est engagée dans la conduite de nombreuses actions en faveur de la protection de l’environnement. Après une première Charte Environnementale pour la période 2007-2012, puis une seconde signée le 3 décembre 2013 pour la période de 2013 à 2017, composée de 39 actions toutes été engagées aujourd’hui, la Société des Bains de Mer a revu une nouvelle fois sa Charte environnementale pour la période de 2017 à 2020.

Les actions engagées depuis et poursuivies encore à ce jour concernent toujours tous les domaines suivants :

  • le management environnemental et les certifications
  • l’information, la sensibilisation et l’implication des parties prenantes ;
  • la maitrise de l’énergie ;
  • la maitrise des consommations d’eau ;
  • les actions relatives à l’air ambiant, l’atmosphère et aux transports ;
  • la préservation de la biodiversité ;
  • les achats responsables ;
  • le tri sélectif et les collectes de déchets ;
  • les rénovations et les constructions durables.

La préservation de l’environnement reste, plus encore aujourd’hui qu’hier, un engagement important pour le Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer et constitue un élément important dans sa stratégie de développement. Cet engagement se décline dans toutes les activités du Groupe, et s’accompagne depuis plusieurs années d’une démarche d’entrée en certifications de plusieurs de ses établissements, notamment sous Green Globe.

Le Groupe Monte-Carlo SBM est à présent pleinement entré dans un pilotage par objectif, pour chaque domaine d’intervention énoncé ci-dessus, avec audit annuel réalisé par un tiers externe dans le cadre de ses implications en Responsabilité Sociale et Environnementale résultant de la certification de ses comptes et de son rapport d’activité obligé à la clôture régulière de chaque exercice fiscal.

La clientèle du Groupe se confirme de plus en plus particulièrement sensible aux questions environnementales et intéressée voire concernée par la politique environnementale menée avec succès par la Société sous la signature « Be Green ». Des orientations « Green » sont suggérées à certains clients dans leurs choix de séjour ou d’organisation de soirées en les locaux du Groupe. Des propositions en faveur de produits « locaux » ou méditerranéens, voire de produits « Bio » comme au Monte-Carlo Beach sont déployées.

Le choix volontaire et très engagé de la Société des Bains de Mer afin d’apporter depuis des années sa contribution active aux multiples engagements de la Principauté de Monaco en faveur de l’environnement et notamment du protocole de Kyoto, se renforce encore au regard des récents objectifs que s’est fixé la Principauté dans son Livre Blanc sur la Transition Energétique. L’enjeu étant à présent, au regard du changement climatique, de réduire nos émissions de gaz à effet de serre de 50 % d’ici 2030 par rapport au niveau de 1990 et d’atteindre la neutralité carbone à l’horizon de 2050.

Le Groupe Monte-Carlo SBM a fait siens ces objectifs, qu’il prend pleinement en compte dans ses engagements en cours et en fonction de ses périmètres d’activité et de ses possibilités d’action.

Les actions ainsi revues, à l’aune de ces nouveaux enjeux chiffrés, conforte le Groupe dans l’ensemble des démarches déjà bien engagées, dont celles s’appuyant sur les certifications revues annuellement.

Depuis avril 2014, le Monte-Carlo Bay Hotel & Resort et le Monte-Carlo Beach sont sous certification internationale Green Globe, avec audit annuel systématique. Les Thermes Marins de Monte-Carlo sont entrés sous cette certification depuis janvier 2016. Les établissements Hôtel Hermitage et Hôtel de Paris sont engagés dans l’ensemble des travaux préparatoires afin de pouvoir également être certifiés en 2018.

De façon complémentaire, le restaurant Elsa du Monte-Carlo Beach, depuis plusieurs années, est certifié en restauration 100 % agriculture biologique (level 3 Ecocert), ce qui veut dire que la totalité des ingrédients qui constituent les plats sont issus de l’agriculture biologique, assuré par une traçabilité complète. L’Imprimerie interne du Groupe est labellisée Imprim’vert depuis octobre 2007, voilà dix ans déjà, afin de garantir une gestion efficace et responsable des matières premières et du papier utilisé, ainsi que des déchets produits par les activités d’impression réalisées.

Ces certifications par des organismes extérieurs sont essentielles pour le Groupe car elles obligent à des contrôles réguliers sur la nature des actions engagées comme surtout sur leur performance, avec une obligation d’amélioration continue sur les sujets traités. Le respect strict et rigoureux des critères de certification appliqués constitue une réelle assurance pour les tiers dont notamment la clientèle du Groupe sur la réalité des opérations concrètes menées.

Enfin, la conduite des importants travaux et des projets d’investissements du Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer n’échappe pas à cet engagement fort en faveur de la préservation de l’environnement.  Les Villas du Sporting, achevées en juin 2014, ont été les premières réalisations du Groupe sous certification BREEAM. Les deux projets majeurs – la rénovation de l’Hôtel de Paris et la construction du complexe immobilier « One Monte-Carlo » – sont aussi sous le contrôle et l’application des principes du référentiel BREEAM BESPOKE afin que l’empreinte environnementale finale des bâtiments ainsi rénovés et construits soit la plus faible possible à l’horizon de fin 2018.

Les engagements détaillés de la Société des Bains de Mer en matière d’Environnement et de développement durable sont accessibles dans le document pdf intitulé responsabilité environnementale.

Responsabilité sociale, sociétale et environnementale

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